Descrição
O Pesto de Azedinha do Sítio Nossa Vida é produzido a partir da azedinha, uma planta alimentícia não convencional (PANC) cultivada com certificação orgânica no sítio administrado por Albert, em Parelheiros. Com sabor fresco e levemente ácido, o molho é uma alternativa sustentável e nutritiva, perfeito para acompanhar massas, legumes grelhados e outras preparações culinárias. Cada pote reflete o compromisso do produtor com a cultura alimentar sustentável, o resgate de ingredientes nativos e o turismo rural de base comunitária.
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